ファスティング後の空腹を整えるおすすめ回復食

「せっかく頑張ったのに、数日で体重が戻ってしまった」
「終わったあと、何を食べたらいいのか分からない」
そんなお声をよく耳にします。

実は、ファスティング後の食事は“ただ食べる”だけではNG。
ファスティングによってリセットされた空っぽの胃腸は、非常に繊細な状態です。
この空腹な状態で何をどのように口にするかで、ファスティングの効果が決まると言っても過言ではないほど大切です。

今回は、

• ・ファスティング後にリバウンドが起こる本当の理由
• ・ファスティング後の空腹に管理栄養士がおすすめする「正しい回復食」
• ・そして、成功を左右する“スケジューリング”のポイント

この3つについてお伝えしていきます。

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ファスティング後のリバウンド対策の必要性

ファスティングが終わると、まず訪れるのが“久しぶりの食事”という楽しみ。
ですが、ここで「やっと食べられる！」と気が緩んでしまうと、思わぬ落とし穴が待っています。
実際、ファスティング後に
「体重がすぐ戻ってしまった」
「前より食欲が強くなった気がする」
という声はとても多く聞かれます。
それは実は、体の自然な反応なのです。ファスティングによって体内は「リセットモード」から「再起動モード」に切り替わるタイミング。
ここで適切な回復プロセスを踏まないと、体は“守り”に入り、リバウンドしやすい状態になってしまいます。
では、なぜファスティング後の体はそんなに敏感で、リバウンドしやすいのでしょうか。
主な理由は以下の4つにあります。

• 代謝の低下
• 筋肉量の減少
• ホルモンバランスの変化
• 腸の働きの低下

① 代謝が一時的に下がる

ファスティング中は、摂取カロリーが大幅に減ることで、体が「省エネモード」に切り替わります。
これは生命維持のための自然な反応ですが、その状態で急に通常の食事に戻すと、体は「少しでもエネルギーをため込もう」と働いてしまうのです。
結果として、脂肪として吸収されやすくなり、リバウンドにつながってしまいます。

② 筋肉量の減少

ファスティングを長期間行うと、エネルギー源として筋肉のタンパク質が分解されてしまうことがあります。
筋肉量が減ると、基礎代謝（何もしなくても消費されるエネルギー）が低下。
そのため、同じ量を食べても以前より太りやすい体になってしまうのです。
筋肉を守るためにも、回復期には適切なタンパク質の補給が欠かせません。

③ ホルモンバランスの変化

空腹が続くと、食欲を刺激する「グレリン」というホルモンが増加します。
これにより、ファスティング後には「もっと食べたい」という欲求が強まり、満腹を感じにくくなることも。
ホルモンのバランスが整うまでは、少しずつ食事量を戻していくことが大切です。

④ 腸の働きが一時的に鈍る

ファスティング中は、腸のぜん動運動や消化液の分泌が減り、いわば「休息モード」に入っています。
そのため、急に通常の食事を摂ると、消化吸収が追いつかず、胃腸に負担がかかることも。
これが代謝の乱れやリバウンドにつながる場合もあります。
回復食では、腸にやさしい消化の良い食材を選ぶことがポイントです。

ファスティング後の回復食のすすめ

ファスティング中は、体は省エネモードになっています。そして、ファスティング後にすぐさま今まで食べていたような通常食に戻してしまうと、体は「栄養を溜め込もう」として脂肪を吸収しやすくなります。そうなってしまうとファスティングをしたことが、元も子もなくなり、簡単にリバウンドしてしまいます。

大事なのは回復食です。「腸と代謝の働きをやさしく再起動させる」ことが、ファスティングには何より大切なことです。そこで今回は、ファスティング後の回復食として、以下の2つをご紹介します。

①ファストプロミール（FAST PRO MEAL）

ファストプロミール（FAST PRO MEAL）は、以下の表ような特徴と役割をもっている酵素ファスティング後のアシスト食です。ファスティング後は、胃腸が敏感になっているため、急に固形物や脂っこい食事を摂ると消化不良を起こしてしまう可能性があります。

ファストプロミールは、やわらかな口あたりと消化に配慮した設計で、
ファスティング後のデリケートな胃腸をやさしくサポートします。特に回復期の1〜3日目に取り入れることで、負担をかけずに栄養を補いながら、自然と普段の食事へと移行する“橋渡し”の役割を果たしてくれます。

＜特徴と役割＞

• 「酵素栄養学」に基づいて設計された回復食
• 動物性原料・化学調味料・白砂糖不使用の体にやさしい植物性ベース
• 消化吸収に負担サポート
• 腸を休ませながら必要な栄養を補給
• 食物繊維・発酵素材・植物性タンパク質をバランスよく配合

②ハーブザイム®113 グランプロ

ハーブザイム®113 グランプロは、113種類の植物発酵エキスを長期熟成した高濃度酵素ドリンクです。ファスティング中に低下した代謝・消化機能をサポートしながら、腸を刺激せずに栄養を届けられるのが大きなメリットです。ファスティング後の1〜2日目は固形物よりも液体の方が胃腸に負担がかかりにくいので、ハーブザイム®113 グランプロは理にかなった回復食と言えます。

＜特徴と役割＞

• 113種類の植物発酵エキスを長期熟成した高濃度酵素ドリンク
• 断食中や回復期に体のエネルギー代謝をサポート
• 吸収効率が高く少量でもエネルギー補給と代謝維持が可能
• 発酵由来の有用成分が腸内環境を整え腸の働きを再起動

リバウンドしないおすすめの回復スケジュール

ファスティング後の食事は「何を食べるか」だけでなく、「いつ・どのように食べるか」も非常に重要なポイントです。せっかくファスティングで体を整えても、回復期のスケジュールを誤ると、空腹に慣れてしまっている体が驚いてリバウンドや不調を招く可能性があります。

先ほど紹介した回復食もタイミングを失敗するとリバウンドにつながってしまう可能性もあるため、回復食のスケジュールはとても大切です。ここでは回復食スケジュールの一例をご紹介しますので、ぜひ参考に計画を立ててみてください。

ファスティング後の回復食スケジュール例

まずは、最初の2日間は酵素ドリンクやスープなど消化に優しいもので腸をやさしく目覚めさせます。3日目以降から徐々に固形物やタンパク質を取り入れていくステップを踏むことが理想です。この段階的な回復こそ、ファスティング効果を長く維持し、代謝や腸内環境を整えるポイントとなります。

＜1日目：胃腸の再起動日＞

1日目は、内臓を休ませつつ、消化しやすい栄養で胃腸を再起動させる。
なるべく冷たい飲み物は避ける。白湯やハーブティーなどで水分は摂取する。

＜2日目：胃腸を慣らす日＞

2日目は、栄養を少しずつ増やし、代謝酵素を再活性化させる。
消化の良いものを中心に、腹7分目を意識する。

＜3日目：体を安定化させる日＞

3日目は、通常食へ戻すための最終準備期間。
まだ慎重に、胃腸に負担がかからないように肉類や油の多い食事は避ける。

＜4日目以降：通常食へ＞

4日目以降からは、代謝と胃腸のリズムを整えつつ、リバウンドを防止すること。

ファストプロミールは、回復期後に限らず毎朝の習慣として続けて腸活に取り入れるのもおすすめです。また、ハーブザイム®113 グランプロは、食べすぎた翌日や軽くリセットしたい日に置き換えとしても活躍してくれます。

スケジュール管理は、単に「食事の時間を決める」だけではありません。
ファスティング後の体と丁寧に向き合い、「今、体が何を求めているのか」という体の声を聞く時間を持つことにもつながります。
食べるタイミングを意識的に整えることで、自然と睡眠リズムやホルモンバランスも安定し、心身のリズムが整いやすくなります。
ファスティング後の空腹には、正しい回復食を。
ファスティングは、体をリセットするきっかけであり、ゴールではありません。
その後に何を食べ、どんなペースで栄養を戻していくか。 この「回復期の過ごし方」こそが、心身の変化を定着させる最大のポイントです。
リバウンドを防ぎ、腸内環境を整え、代謝をスムーズに保つために、体をいたわる“正しい回復食”を取り入れていきませんか？

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